-
Sól wzbogacona w potas mogłaby ułatwić leczenie nadciśnienia
Na łamach pisma „Hypertension” międzynarodowa grupa ekspertów wezwała instytucje ochrony zdrowia do zalecania soli o niskiej zawartości sodu, ale wzbogaconej w potas, w leczeniu nadciśnienia.
-
Globalne przesolenie
Ludzie zakłócają naturalny „cykl solny” w skali globalnej – informuje pismo „Nature Reviews Earth & Environment”.
-
Sól pomaga roślinie zdobyć wodę na pustyni
Wydzielana przez tamaryszek bezlistny (Tamarix aphylla) sól pozwala tej pustynnej roślinie chłonąć wilgoć z powietrza – informuje pismo „Proceedings of the National Academy of Sciences”.
-
WHO rekomenduje mniej soli; jemy dwa razy za dużo
Zmniejszenie spożycia soli kuchennej, glutaminianu sodu i sodu w produktach przetworzonych uratuje życie siedmiu milionom osób - ocenia WHO - i dodaje, że państwa członkowskie nie wdrażają związanych z tym zaleceń.
-
Ekspertka: nadmierne ograniczenie soli w diecie może być groźne dla osób z niewydolnością serca
U osób z niewydolnością serca ograniczenie spożycia sodu w diecie poniżej 2,3 grama dziennie nie przynosi dodatkowych korzyści zdrowotnych, może nawet zwiększyć ryzyko zgonu - ostrzega dr hab. Ewa Jędrzejczyk-Patej z Zabrza.
-
Ekohydrolog: sól drogowa, choć toksyczna dla środowiska, obecnie nie ma realnej alternatywy
Mimo doniesień o toksycznym oddziaływaniu soli drogowej na środowisko, jest ona powszechnie stosowana na drogach w czasie zimy. To środek dostępny, skuteczny i tani - nie ma dla niego realnej alternatywy na dużą skalę. W cenie wielu produktów nie wliczamy jednak kosztów środowiskowych – mówi ekohydrolog dr Sebastian Szklarek z PAN.
-
Spożycie soli wpływa na przepływ krwi w mózgu
Pod wpływem spożycia soli zmniejsza się przepływ krwi w podwzgórzu, części mózgu regulującej m.in. głód, pragnienie, temperaturę ciała czy funkcje rozrodcze – informują naukowcy z Georgia State University. Ich wnioski ukazały się w piśmie „Cell Reports”.
-
Sól kuchenna z dodatkiem potasu może ocalić życie tysięcy
Zastąpienie soli zawierającym chlorek potasu substytutem może zapobiec tysiącom udarów i zawałów serca - informuje “New England Journal of Medicine”.
-
Chiny wśród państw o największym spożyciu soli
Chiny znajdują się pośród państw o największym spożyciu soli. Przeciętny Chińczyk zjada jej w ciągu dnia dwa razy więcej niż powinien, co naraża go na poważne problemy ze strony układu sercowo-naczyniowego – czytamy w „Journal of the American Heart Association”.
Najpopularniejsze
-
Ekspert: ortopedia wchodzi w nową erę
-
Raport: co trzeci 8-latek ma nadwagę, a prawie połowa podwyższony cholesterol
-
Psycholog: świąteczny “cyfrowy detoks” jest niezbędny dla higieny psychicznej
-
Rok w polityce naukowej/ Prof. Jemielniak: kierownictwo resortu nauki chętniej słucha środowiska
-
Ekspert: w badaniach mikrobiomu czasami marketing rozmija się z nauką
Norwegia/ Boże Narodzenie w stacji PAN na Svalbardzie szykuje się od maja
Na arktycznych wyspach nie ma drzew, gwiazdek ani dnia i nocy w klasycznym sensie. Boże Narodzenie w jedynej całorocznej polskiej stacji naukowej trzeba więc zaplanować z dokładnością wojskowej operacji - i zrobić to na wiele miesięcy wcześniej - opowiada kierownik stacji w Hornsundzie, dr inż. Marcin Budzyński.
