Badanie: nie wszyscy lekarze wiedzą, że sól szkodzi nie tylko sercu
Nadmiar soli w diecie jest jednym z głównych czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych. Większość osób zdaje sobie sprawę z negatywnego wpływu soli na ciśnienie krwi, natomiast wiedza na temat innych skutków zdrowotnych, jakie powoduje, jest uboga nawet wśród lekarzy - pokazało polskie badanie.
-
Nawet niewielkie ograniczenie soli w popularnych produktach może zapobiec tysiącom zawałów i udarów
Nawet delikatne obniżenie zawartości soli w pieczywie, wędlinach i gotowych daniach może przynieść znaczną poprawę zdrowia serca w populacji oraz ograniczyć liczbę zawałów i udarów - wynika z dwóch badań opublikowanych w najnowszym numerze czasopisma „Hypertension”.
-
Ekspertka: sól drogowa niszczy środowisko jeszcze długo po zimie
Sól - powszechnie stosowana zimą w całej Europie do rozpuszczania lodu i śniegu zalegającego na drogach - szkodzi zwierzętom i roślinom, powoduje trwałe zmiany w glebie, wodach i infrastrukturze miejskiej, a jej negatywne skutki utrzymują się przez lata - powiedziała PAP dr Karolina Kwaczyński z Uniwersytetu Łódzkiego.
-
Słona dieta powoduje stan zapalny mózgu i podnosi ciśnienie krwi
Wpływ wysokiego spożycia soli na mózg to niedoceniany dotychczas czynnik ryzyka nadciśnienia – sugerują badania, o których informuje pismo „Neuron”
-
Sól wzbogacona w potas mogłaby ułatwić leczenie nadciśnienia
Na łamach pisma „Hypertension” międzynarodowa grupa ekspertów wezwała instytucje ochrony zdrowia do zalecania soli o niskiej zawartości sodu, ale wzbogaconej w potas, w leczeniu nadciśnienia.
-
Globalne przesolenie
Ludzie zakłócają naturalny „cykl solny” w skali globalnej – informuje pismo „Nature Reviews Earth & Environment”.
-
Sól pomaga roślinie zdobyć wodę na pustyni
Wydzielana przez tamaryszek bezlistny (Tamarix aphylla) sól pozwala tej pustynnej roślinie chłonąć wilgoć z powietrza – informuje pismo „Proceedings of the National Academy of Sciences”.
-
WHO rekomenduje mniej soli; jemy dwa razy za dużo
Zmniejszenie spożycia soli kuchennej, glutaminianu sodu i sodu w produktach przetworzonych uratuje życie siedmiu milionom osób - ocenia WHO - i dodaje, że państwa członkowskie nie wdrażają związanych z tym zaleceń.
-
Ekspertka: nadmierne ograniczenie soli w diecie może być groźne dla osób z niewydolnością serca
U osób z niewydolnością serca ograniczenie spożycia sodu w diecie poniżej 2,3 grama dziennie nie przynosi dodatkowych korzyści zdrowotnych, może nawet zwiększyć ryzyko zgonu - ostrzega dr hab. Ewa Jędrzejczyk-Patej z Zabrza.
-
Ekohydrolog: sól drogowa, choć toksyczna dla środowiska, obecnie nie ma realnej alternatywy
Mimo doniesień o toksycznym oddziaływaniu soli drogowej na środowisko, jest ona powszechnie stosowana na drogach w czasie zimy. To środek dostępny, skuteczny i tani - nie ma dla niego realnej alternatywy na dużą skalę. W cenie wielu produktów nie wliczamy jednak kosztów środowiskowych – mówi ekohydrolog dr Sebastian Szklarek z PAN.
Najpopularniejsze
-
Naukowcy: Europa Środkowo-Wschodnia - nie peryferie, ale ważny obszar dla neandertalczyków
-
Badaczka z Harvardu: tradycyjny format CV sprzyja uprzedzeniom i utrudnia rekrutację
-
Psycholog: nieufność wobec szczepień ma źródła psychologiczne
-
Fotografia Marka Nikodema zdobyła po raz piąty tytuł APOD NASA
-
Psycholog: myślenie spiskowe towarzyszy człowiekowi od wieków
-
Ultraprzetworzona żywność szkodzi, bo ją przetworzono
-
Do 2030 r. sztuczna inteligencja będzie zużywać tyle wody, ile potrzebuje 1,3 mld ludzi
-
Komisja Europejska zatwierdziła lek Aquipta do doraźnego zwalczania ataków migreny
-
Nieregularny sen przedszkolaków wiąże się z osłabieniem intelektu
-
Poglądy polityczne wpływają na wybór partnera
40 lat od debiutu pisma „Bajtek”; eksperci o początkach polskiej kultury cyfrowej
Początki polskiej informatyzacji związane były z oddolną inicjatywą obywateli i nauką programowania poprzez samodzielne przepisywanie kodów i poprawianie błędów w druku. O historii magazynu „Bajtek” rozmawiali naukowcy i twórcy pisma podczas Perspektywy Women in Tech Summit 2026 w Warszawie.
