Winobranie w parku archeologicznym w Pompejach na południu Włoch to jedna z największych atrakcji, którą mogą zobaczyć tam we wrześniu zwiedzający pozostałości starożytnego miasta, zniszczonego w wybuchu Wezuwiusza. Znajduje się tam 14 małych winnic, odtworzonych w miejscu antycznych rezydencji.
Winobranie na terenie, gdzie znajdowało się miasto zburzone w wyniku wybuchu wulkanu w 79 roku naszej ery, jest częścią programu rekonstrukcji starożytnych winnic. Ma to wymiar naukowy, a także symboliczny, ponieważ przywraca tradycję związaną z dawną produkcją wina i ukazuje jej starożytne praktyki.
Winogrona zbierane są w małych winnicach o łącznej powierzchni ponad hektara. Uprawiane są też w celach badawczych i edukacyjnych. Turyści przybywający tam we wrześniu mogą zobaczyć prace w kilku winnicach.
Uprawy w Pompejach to połączenie archeologii z enologią, rekonstrukcji pradawnych metod z nowoczesną produkcją, a także nawiązanie do celebracji kultu mitologicznego Dionizosa, boga wina, winorośli, radości i odrodzenia natury, zwanego w mitologii rzymskiej Bachusem.
W tym roku dyrekcja parku archeologicznego poświęciła tej tematyce wiele wydarzeń w związku z kolejnym dokonanym tam spektakularnym znaleziskiem, jakim było odkrycie Domu Tiasa z monumentalnymi freskami przedstawiającymi misteria dionizyjskie.
Również w tym roku projekt uprawiania winorośli, jak ogłoszono, wchodzi w pierwszą fazę produkcyjną, co oznacza, że zebrane winogrona posłużą do wytworzenia wina inspirowanego antycznymi metodami. Nie będą zatem przeznaczone już tylko do badań.
Wyjątkowość tej inicjatywy polega na tym, że winnice odtworzono w oryginalnych lokalizacjach sprzed 79 r. n.e.
Z Rzymu Sylwia Wysocka(PAP)
sw/ sp/
Fundacja PAP zezwala na bezpłatny przedruk artykułów z Serwisu Nauka w Polsce pod warunkiem mailowego poinformowania nas raz w miesiącu o fakcie korzystania z serwisu oraz podania źródła artykułu. W portalach i serwisach internetowych prosimy o zamieszczenie podlinkowanego adresu: Źródło: naukawpolsce.pl, a w czasopismach adnotacji: Źródło: Serwis Nauka w Polsce - naukawpolsce.pl. Powyższe zezwolenie nie dotyczy: informacji z kategorii "Świat" oraz wszelkich fotografii i materiałów wideo.