Fot. Adobe Stock

Naukowcy: fermentowane buraki i czerwona kapusta dobre dla cukrzyków

Wprowadzenie fermentowanych buraków i kapusty czerwonej do diety może być pomocne w profilaktyce chorób dietozależnych - wykazali naukowcy z Olsztyna. Dowiedli, że może też chronić przed przewlekłymi stanami zapalnymi w tych chorobach.

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Związki obecne w aronii i czerwonej kapuście mogą pomóc w walce z chorobami mózgu

    Związki, którym aronia i czerwona kapusta zawdzięczają swój kolor, przenikają do płynu mózgowo-rdzeniowego – wykazali naukowcy z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie. Oznacza to, że mogą one odegrać rolę w prewencji różnych chorób neurologicznych.

  • Fot. Fotolia

    Do ostatniej kropli... kapusty

    Naukowcy znaleźli przepis na wyciśnięcie maksymalnej ilości soku z kapusty i wydzielenie zawartych w nim substancji grzybobójczych i bakteriobójczych. Wytworzony na bazie soku preparat może zastąpić środki chemiczne używane do ochrony roślin czy owoców.

  • Kapusta jest zdrowsza, gdy nie traci rytmu

    Zebrana z pola kapusta zachowuje nawet trzy razy więcej przeciwnowotworowych substancji, jeśli jest przechowywana w warunkach naśladujących naturalny rytm dnia i nocy – informuje pismo "Current Biology”.

Najpopularniejsze

  • Adobe Stock

    Badanie: aż połowę studentów cechuje negatywna emocjonalność i wycofanie z relacji społecznych

  • Na cmentarzysku koło Dąbrówna archeolodzy odkryli nietypowy średniowieczny pochówek

  • Prof. Bożejko: język programowania komputerów kwantowych jest wciąż bardzo siermiężny

  • Ekspert: kofeina wpływa na jakość nocnego wypoczynku

  • Kosmiczny schron z ubrań i wody. Rutczyńska: z promieniowaniem w kosmosie nie ma żartów

  • Fot. Adobe Stock

    Połączenie alkoholu i konopi silniej upośledza zdolność prowadzenia pojazdów niż każda z używek osobno

  • Utrata tłuszczu z brzucha na długo wspiera zdrowie

  • Naukowcy: młodzież ma za mało dopaminy

  • Ojcowie wpływają na zdrowie dzieci przed poczęciem

  • Nowa szczepionka może chronić przed fentanylem i jego nielegalnymi pochodnymi

Adobe Stock

Seksuolog: życie seksualne coraz częściej przenosi się do świata technologii

Życie seksualne przenosi się do świata technologii; sfera ta rośnie szybciej niż wiedza o jej wpływie na ludzką seksualność – powiedział PAP seksuolog prof. Michał Lew-Starowicz. Wyjaśnił, jak chatboty AI i wirtualni partnerzy zmieniają ludzkie pożądanie, relacje oraz sposób przeżywania bliskości.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera