Ekspertka: przeciętny Polak zje podczas świątecznego dnia 6 tys. kalorii
6 tys. kalorii zje podczas świątecznego dnia przeciętny Polak, a niektórzy nawet 10 tys. – wskazuje prof. Danuta Figurska–Ciura z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Tymczasem zapotrzebowanie dla zdrowego, dorosłego człowieka o masie 60-70 kilogramów to około 2 tys. kalorii dziennie.
-
Ekspert: ryby powinny gościć na naszych talerzach nie tylko podczas kolacji wigilijnej
Ryby powinny gościć na naszych talerzach nie tylko podczas kolacji wigilijnej – powiedział PAP specjalista ds. żywienia, dietetyk dr Bartosz Kulczyński. Dodał, że wśród „ryb wigilijnych”, które ze względu na swoje walory zdrowotne powinny znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie są np. śledzie.
-
Ekspert: wieczerzę wigilijną można i warto przygotować tak, by była jednocześnie smaczna i zdrowa
Barszcz z uszkami, pierogi, karp, a także m.in. sernik i kutia – łącznie 12 tradycyjnych potraw, które przyrządza się na wieczerzę wigilijną. Specjalista ds. żywienia, dietetyk dr Bartosz Kulczyński podkreśla, że można i warto tak przygotować świąteczne dania, by były nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
-
Roślinne napoje nie tak odżywcze, jak się wydają
Mające przypominać mleko napoje roślinne są wprawdzie mniej uciążliwe dla naturalnego środowiska i nie budzą moralnych zastrzeżeń wegan i wegetarian, jednak ustępują mleku pod względem wartości odżywczych - informują naukowcy na łamach pisma „Food Research International”.
-
Dietetyk: dieta wegańska u dzieci nie jest zalecana
Instytut Matki i Dziecka nie zaleca stosowania diety wegańskiej u małych dzieci. Dieta wegetariańska w tej grupie wymaga zaś odpowiedniego zbilansowania, regularnych badań krwi i w przeważającej liczbie przypadków suplementacji - wyjaśnił PAP dietetyk dr Karol Makiel.
-
Dietetyczka: warto zachowiać umiar podczas obfitych, świątecznych posiłków
Świąteczny czas to okazja do rodzinnych spotkań i obfitych posiłków, ale warto zachować umiar – podkreśliła we wtorek dietetyczka ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego mgr Daria Dobkowska-Szefer. Dodała, że proste zmiany nawyków mogą pomóc uniknąć przejadania i lepiej zadbać o zdrowie.
-
Traumy z dzieciństwa przekładają się na niezdrową dietę w dorosłości
Niekorzystne doświadczenia z dzieciństwa (ACEs), takie jak np. przemoc czy zaniedbanie emocjonalne, mogą mieć istotny związek z nawykami żywieniowymi w dorosłości - wynika z nowych polskich badań. Może to być powiązane m.in. z trudnością w regulacji emocji.
-
Dietetyczka: zbilansowana dieta to podstawa odporności w sezonie infekcji
Zbilansowana dieta to podstawa odporności w sezonie infekcji - podkreśliła dietetyczka ze Śląskiego Uniwersytet Medycznego Małgorzata Słoma-Krześlak. Według ekspertki różnorodne posiłki, bogate w warzywa, owoce, tłuste ryby i produkty pełnoziarniste, wspierają układ odpornościowy.
-
USA/ Dieta związana z piwem mniej zdrowa niż ta związana z winem i wódką
Osoby pijące piwo mają gorszą dietę, są mniej aktywne i częściej palą papierosy niż osoby pijące wino, alkohole wysokoprocentowe lub ich kombinację - informuje pismo „Nutrients”.
-
Naukowcy: dynia to prawdziwa bomba odżywcza
Dynia nadaje się nie tylko na dekorację podczas Halloween. Warto ją włączyć do diety, ponieważ zawiera wiele cennych składników odżywczych, które mogą wpływać korzystnie na nasz organizm – przekonują naukowcy.
Najpopularniejsze
-
Kwestia smaku w matematyce. Co wyróżnia piękne dowody i twierdzenia?
-
Polacy opisali nowy typ reakcji chemicznej przy tworzeniu cegiełek DNA
-
Prof. Tomasz Dietl nowym przewodniczącym Rady NCN
-
Naukowcy odkryli nową klasę kosmicznych źródeł promieniowania rentgenowskiego
-
Dariusz Wieczorek poinformował w czwartek, że złożył rezygnację z funkcji ministra nauki i szkolnictwa wyższego
-
Powstał nowatorski plastik dla druku 3D
-
Kew Gardens: dziesięć najciekawszych gatunków roślin i grzybów odkrytych w 2024 r.
-
Peru/ Pływające myszy i ryby "o dziwacznych głowach" wśród 27 nowych gatunków odkrytych w Amazonii
-
Sonda Juno odkrywa wulkaniczną naturę Io
-
Istnieje duże ryzyko wymarcia wielu gatunków drzew z Amazonii
Naukowcy poszukają śladów hominidów w wysokogórskich jaskiniach
Kiedy dokładnie Homo sapiens dotarł na tereny Azji Centralnej? Jakie były jego relacje z neandertalczykami i denisowianami? Aby odpowiedzieć na te pytania, zespół dr hab. Małgorzaty Kot z UW poszuka śladów życia prehistorycznych ludzi w wysokogórskich jaskiniach Azji Centralnej.
