Fot. Adobe Stock

Soja może poprawiać intelekt dzieci

Dzieci w wieku szkolnym, które konsumowały więcej obecnych w soi izoflawonów lepiej radziły sobie z intelektualnymi zadaniami - wykazali naukowcy z z University of Illinois Urbana-Champaign (USA).

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Naukowiec: kiełki soczewicy bogatsze w naturalne przeciwutleniacze niż same nasiona

    Soczewica to cenne źródło związków fenolowych, które w ludzkim organizmie pełnią rolę naturalnych przeciwutleniaczy. Naukowiec z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie przypomina, że największa ich zawartość jest w kiełkach.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Odpady sojowe mogą pomóc zwalczać otyłość

    Sfermentowane odpady sojowe, czyli tzw. okara, mogą poprawiać metabolizm tłuszczów i łagodzić skutki otyłości spowodowanej dietą - odkryli naukowcy z Japonii i Singapuru. O wynikach swoich ustaleń poinformowali za pośrednictwem czasopisma „Metabolites”.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Soja pomocna w leczeniu raka tkanki kostnej

    Związki wyizolowane z nasion soi hamują rozwój nowotworu tkanki kostnej i przyspieszają regenerację – informują naukowcy z Washington State University.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Lokalny bób lepszy dla klimatu niż importowana soja

    Lokalnie uprawiany bób jest mniej uciążliwy dla środowiska naturalnego, niż sprowadzana zza oceanu soja, i może ją zastąpić jako roślinne źródło białka – informuje pismo „Foods”.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tofu korzystne dla serca

    Jedzenie tofu i innych pokarmów zawierających większe ilości izoflawonoidów wiąże się z umiarkowanie niższym ryzykiem chorób serca, szczególnie u młodszych kobiet i tych, które po menopauzie nie przyjmują hormonów – informuje „Circulation”.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Soja może zapobiegać skutkom ubocznym palenia marihuany

    Związek zawarty w nasionach soi zapobiega uszkodzeniom wyściółki naczyń krwionośnych i może niwelować negatywny wpływ rekreacyjnego i medycznego stosowania marihuany - informują naukowcy.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Białko pochodzące z soi może obniżać poziom "złego" cholesterolu

    Spożywanie białka pochodzącego z soi może przyczyniać się do spadku poziomu "złego" cholesterolu we krwi – wskazuje analiza kanadyjskich naukowców, którą publikuje pismo „Journal of Nutrition”.

  • Źródło: Fotolia
    Świat

    Dieta bogata w soję może wzmacniać kości kobiet

    Białko zawarte w soi może przeciwdziałać negatywnemu wpływowi, jaki menopauza wywiera na zdrowie kości oraz na metabolizm kobiet - odkryli naukowcy University of Missouri. Co więcej, uważają oni, że białko to może mieć również dobroczynny wpływ na wytrzymałość kości u pań młodszych, które jeszcze nie weszły w wiek menopauzalny.

  • Świat

    Soja korzystna dla niektórych kobiet z rakiem piersi

    Produkty sojowe mogą korzystnie wpływać na pacjentki z rakiem piersi pozbawionym receptorów estrogenowych - wynika z badań opublikowanych w piśmie "Cancer".

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Uczelnie i naukowcy w poszukiwaniu furtek w prawie zamówień publicznych

  • Głazy narzutowe w podaniach i w nauce; co olbrzymy przyniosły nam zza Bałtyku

  • Badacze: nadinterpretacja prawa zamówień publicznych wydłuża i komplikuje badania naukowe

  • Biolożka: odstrzał wilków przynosi więcej negatywów niż pozytywów

  • Były prezes Sieci Łukasiewicz: niektóre zarzuty NIK mają urzędniczy charakter

  • Fot. Adobe Stock

    Fake news to nic nowego

  • Po raz pierwszy zaobserwowano zorze na Neptunie

  • Nowy stop miedzi odporny na wysokie temperatury

  • Samce muszek owocówek bardziej atrakcyjne po alkoholu

  • Beton z recyklingu może zmniejszyć emisję CO2 bez utraty wytrzymałości

Fot. Adobe Stock

Na terenie Polski żyje ok. 45 tysięcy par bocianów

Na terenie Polski żyje ok. 45 tysięcy par bocianów, co stanowi około jednej szóstej światowej populacji tego gatunku. Taki jest wstępny wynik światowego liczenia tego gatunku, przeprowadzonego przez naukowców, przyrodników i wolontariuszy w 2024 roku.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera