Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia
Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.
Najpopularniejsze
-
Kwestia smaku w matematyce. Co wyróżnia piękne dowody i twierdzenia?
-
Polacy opisali nowy typ reakcji chemicznej przy tworzeniu cegiełek DNA
-
Prof. Tomasz Dietl nowym przewodniczącym Rady NCN
-
Szczecin/ Świąteczne pierniki z dodatkiem mąki ze świerszcza domowego
-
Radioaktywny pluton się nie ukryje. Naukowcy znajdują go nawet na lodowcach
-
Powstał nowatorski plastik dla druku 3D
-
Peru/ Pływające myszy i ryby "o dziwacznych głowach" wśród 27 nowych gatunków odkrytych w Amazonii
-
Komórki macierzyste mogą uratować koralowce
-
Chemikalia w tworzywach sztucznych mogą mieć związek z setkami tysięcy zgonów na całym świecie
-
Obecne starsze pokolenie jest znacznie zdrowsze od poprzednich
Prof. Jankowski: nadużywanie alkoholu może prowadzić do zaburzeń pracy serca i zatrzymania krążenia
Jedna lub dwie lampki wina w święta lub w sylwestra nie zaszkodzą, ale nadużywanie alkoholu, szczególnie mocnego, może doprowadzić do groźnych zaburzeń pracy serca, a nawet do nagłego zatrzymania krążenia - ostrzega w rozmowie z PAP kardiolog z Warszawy prof. Piotr Jankowski.
