Szczecin/ Naukowcy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego zrobili chipsy z mięsa karpia
Prażynki z mięsa karpia i skrobi są zdrowsze niż zwykłe chipsy, mniej kaloryczne, a zawierają kwasy omega 3, minerały i witaminy. Nową przekąskę opracowali naukowcy ZUT z katedry technologii rybnej, roślinnej i gastronomicznej. +Karpioki+ mogą trafić do masowej produkcji.
Najpopularniejsze
-
Starlink - megakonstelacja, którą trudno zastąpić
-
Archeolodzy rozwiązali zagadkę pochodzenia pierwszych mieszkańców Mazowsza
-
Polacy badają wirusa powiązanego z otyłością
-
Polskie kwantowe anteny dla ESA
-
Naukowcy alarmują: spadek różnorodności genetycznej zagraża gatunkom kluczowym dla przetrwania ludzi
-
Humane World for Animals Europe: propozycja KE może osłabić całe prawo chroniące przyrodę w UE
-
Głębokie wody Morza Czerwonego kryją zaskakujące formy życia
-
Naukowcy: Stonehenge może być starsze niż dotąd sądzono
-
W Bałtyku znaleziono gigantyczny klon wodorostu
-
Aspiryna może zapobiegać rozprzestrzenianiu się niektórych nowotworów
