-
Słodycze zmieniają nasze mózgi
Spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu zmienia nasz mózg, a konkretnie układ nagrody, w sposób, który powoduje, że w przyszłości mamy jeszcze większą skłonność do sięgania po tego typu pokarmy.
-
Wiadomo, dlaczego niektórym trudniej się oprzeć na widok smakołyków
Istnieje związek między działaniem układu opioidowego w naszym mózgu a uczuciem głodu wyzwalanego przez bodźce zewnętrzne - dowiedli naukowcy z Turku PET Centre w Finlandii. To dlatego niektórzy z nas są bardziej podatki na widok apetycznego jedzenia, a w efekcie - na rozwój otyłości.
-
Nadmiar cukru i tłuszczu w diecie może powodować ból mięśni
Spożywanie wysoko przetworzonej żywności o dużej zawartości cukru i tłuszczu przyczynia się do bólów mięśni – wykazały badania opublikowane w piśmie „Nutrients”.
-
Dieta wpływa na odczuwanie słodyczy
Dieta bogata w cukier zmniejsza odczuwanie smaku słodkiego – wynika z przeprowadzonych na muszkach owocowych badań o których informuje pismo “Cell Reports”.
-
Za słabość do słodyczy odpowiada wątroba
Osoby posiadające określony wariant genu sterującego wydzielaniem hormonu FGF21 w wątrobie mają większą skłonność do sięgania po słodkie przekąski – czytamy na łamach „Cell Metabolism”.
Najpopularniejsze
-
Kwestia smaku w matematyce. Co wyróżnia piękne dowody i twierdzenia?
-
Prof. Tomasz Dietl nowym przewodniczącym Rady NCN
-
Polacy opisali nowy typ reakcji chemicznej przy tworzeniu cegiełek DNA
-
Radioaktywny pluton się nie ukryje. Naukowcy znajdują go nawet na lodowcach
-
Ekspertka: ciepły grudzień to większe ryzyko przeniesienia kleszcza wraz z choinką
-
Powstał nowatorski plastik dla druku 3D
-
Peru/ Pływające myszy i ryby "o dziwacznych głowach" wśród 27 nowych gatunków odkrytych w Amazonii
-
Roślinne napoje nie tak odżywcze, jak się wydają
-
Naukowcy zbadali podziemne skupiska mikroorganizmów
-
Najczęściej cytowany artykuł dotyczący Covid-19 wycofany po czteroletnim sporze
Prof. Jankowski: nadużywanie alkoholu może prowadzić do zaburzeń pracy serca i zatrzymania krążenia
Jedna lub dwie lampki wina w święta lub w sylwestra nie zaszkodzą, ale nadużywanie alkoholu, szczególnie mocnego, może doprowadzić do groźnych zaburzeń pracy serca, a nawet do nagłego zatrzymania krążenia - ostrzega w rozmowie z PAP kardiolog z Warszawy prof. Piotr Jankowski.
