-
Zmiany klimatyczne zagrażają globalnej produkcji kakao
Zmiany klimatu zagrażają globalnej produkcji kakao, jednak można temu zaradzić między innymi dzięki ręcznemu zapylaniu – informuje pismo „Communications Earth & Environment”.
-
USA/ Czekolada z laboratorium odpowiedzią na zmiany klimatyczne
Produkcja kakao na bazie komórek pobranych z drzewa kakaowca może być odpowiedzią na zmiany klimatyczne, wykorzystywanie pracy dzieci na plantacjach i rosnący globalny popyt na czekoladę - pisze w niedzielę AP. Jak dodaje, na świecie jest tylko kilka firm na świecie, które zajmują się taką produkcją.
-
Produkty z kakao mogą zawierać metale ciężkie
Część produktów mających w składzie kakao zawiera metale ciężkie w stężeniach przekraczających dopuszczalne wartości. Problem dotyczy zwłaszcza produktów organicznych - wynika z analiz naukowców z George Washington University (GWU), opisanych w "Frontiers in Nutrition".
-
Kawy i kakao nie będzie miał kto zapylać
Globalne ocieplenie spowoduje, że uprawy roślin - takich jak kawa, kakao, arbuz czy mango - mogą być zagrożone z powodu spadku liczby zapylających je owadów – informuje pismo „Science Advances”.
-
Można będzie prześledzić, skąd pochodzi kakao w czekoladzie
Dzięki biotechnologii można będzie zbadać, skąd pochodzi kakao w naszej tabliczce czekolady – piszą naukowcy na łamach „Supply Chain Management”.
-
Kakao zmniejsza zmęczenie przy stwardnieniu rozsianym
Flawonoidy zawarte w kakao mogą pomóc redukować przewlekłe zmęczenie u osób cierpiących na stwardnienie rozsiane - informuje "Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry".
-
Najstarsze kakao Ameryki Północnej
Na stanowisku archeologicznym w stanie Utah (USA), w miejscu osady sprzed ok. 1200 lat, odkryto kilka naczyń ze śladową ilością kakao. Zdanie części naukowców może to być najstarsze w Ameryce Północnej świadectwo namiętności do kakao.
Najpopularniejsze
-
Rybiki starsze niż dinozaury; są prymitywne, niezwykłe i fascynujące – ocenia prof. Ignatowicz
-
Badania socjologów z UŁ: pięć metropolii wysysa młodzież ze wsi i mniejszych miast
-
Prof. Jemielniak: rankingi dużo mówią o tych, których w nich nie ma
-
Czy komputery kwantowe rzeczywiście mają większą wydajność niż klasyczne?
-
Badaczka: zamiast tkwić w przeszłości, warto szukać radości "tu i teraz"
-
ESA użyła swojej sondy marsjańskiej do zbadania komety 3I/ATLAS
-
Eksperci: ultraprzetworzona żywność przyczynia się do otyłości i przedwczesnych zgonów
-
AI pomogło zrekonstruować babiloński hymn sprzed trzech tys. lat
-
Rada Europy: w Europie słabnie wolność akademicka
-
Technologia szczepionek przeciw COVID-19 może chronić przed jadem węży
Niemcy/ Składka w wysokości blisko 550 mln euro i list intencyjny w sprawie budowy ośrodka ESA w Polsce
W trakcie Rady Ministerialnej Europejskiej Agencji Kosmicznej (ESA) w Bremie w Niemczech Polska zadeklarowała składkę w wysokości blisko 550 mln euro na programy opcjonalne ESA na lata 2026-2028 – podał resort rozwoju. Podpisano również list intencyjny w sprawie budowy ośrodka ESA w Polsce.
