-
Zmiany klimatyczne zagrażają globalnej produkcji kakao
Zmiany klimatu zagrażają globalnej produkcji kakao, jednak można temu zaradzić między innymi dzięki ręcznemu zapylaniu – informuje pismo „Communications Earth & Environment”.
-
USA/ Czekolada z laboratorium odpowiedzią na zmiany klimatyczne
Produkcja kakao na bazie komórek pobranych z drzewa kakaowca może być odpowiedzią na zmiany klimatyczne, wykorzystywanie pracy dzieci na plantacjach i rosnący globalny popyt na czekoladę - pisze w niedzielę AP. Jak dodaje, na świecie jest tylko kilka firm na świecie, które zajmują się taką produkcją.
-
Produkty z kakao mogą zawierać metale ciężkie
Część produktów mających w składzie kakao zawiera metale ciężkie w stężeniach przekraczających dopuszczalne wartości. Problem dotyczy zwłaszcza produktów organicznych - wynika z analiz naukowców z George Washington University (GWU), opisanych w "Frontiers in Nutrition".
-
Kawy i kakao nie będzie miał kto zapylać
Globalne ocieplenie spowoduje, że uprawy roślin - takich jak kawa, kakao, arbuz czy mango - mogą być zagrożone z powodu spadku liczby zapylających je owadów – informuje pismo „Science Advances”.
-
Można będzie prześledzić, skąd pochodzi kakao w czekoladzie
Dzięki biotechnologii można będzie zbadać, skąd pochodzi kakao w naszej tabliczce czekolady – piszą naukowcy na łamach „Supply Chain Management”.
-
Kakao zmniejsza zmęczenie przy stwardnieniu rozsianym
Flawonoidy zawarte w kakao mogą pomóc redukować przewlekłe zmęczenie u osób cierpiących na stwardnienie rozsiane - informuje "Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry".
-
Najstarsze kakao Ameryki Północnej
Na stanowisku archeologicznym w stanie Utah (USA), w miejscu osady sprzed ok. 1200 lat, odkryto kilka naczyń ze śladową ilością kakao. Zdanie części naukowców może to być najstarsze w Ameryce Północnej świadectwo namiętności do kakao.
Najpopularniejsze
-
Paleontolodzy: o dinozaurach wielu rzeczy nigdy się nie dowiemy
-
Ślady mlecznych biesiad bez laktozy sprzed 5,5 tys. lat
-
Doktor z TikToka: fajnie by było, gdyby w sieci to jednak naukowcy mówili o nauce
-
Niewyspany mózg działa jak niewydolne lotnisko
-
Raport PAP: Uniwersytet Warszawski uczelnią najczęściej obecną w mediach
-
Badania: marihuana nie pomaga na lęki i depresję oraz stres pourazowy
-
Brazylia/ Badaczka wykradła groźne wirusy z laboratorium
-
USA/ Modne, tanie dziecięce ubranka często zawierają ołów
-
Badania dowodzą, że psy towarzyszą człowiekowi od 16 tys. lat
-
W środę możliwy start misji Artemis II na orbitę Księżyca
Medioznawczyni: jeśli chcemy walczyć z dezinformacją, udzielajmy głosu prawdziwym ekspertom
Linia ekspert - dziennikarz jest najkrótszym i najlepszym sposobem na dzielenie się wiedzą i dotarcie z nią do społeczeństwa. Jeśli chcemy walczyć z dezinformacją, udzielajmy głosu prawdziwym ekspertom - powiedziała PAP medioznawczyni dr hab. Agnieszka Łukasik-Turecka z KUL.
