-
Przez kuchnię do innowacji w biomedycynie i nanotechnologii
Jak powstają bąbelki w szampanie, jak zaparzyć idealne espresso i jak „kuchenne rewolucje” mogą przyczynić się do innowacji w wielu dziedzinach, w tym w przemyśle, biomedycynie i nanotechnologii - odpowiedzi udzielają fizycy w przeglądowej publikacji.
-
W kuchennej gąbce jest tyle bakterii, ile w ludzkim stolcu
Kuchenna gąbka to znakomita pożywka dla różnego typu bakterii; jest ich w niej tyle, co w ludzkim stolcu – alarmuje niemiecki specjalista na łamach „Scientific Reports”.
-
Otwarta kuchnia, czyli więcej spożytych kalorii
Otoczenie, w którym jemy, może mieć wpływ na nasze zachowania. Otwarte przestrzenie, jak np. połączone z salonem kuchnie, mogą powodować, że zjadamy więcej - wynika z badań opisanych w magazynie "Environment and Behavior".
Najpopularniejsze
-
Prof. Kotowska: niska płodność to nie katastrofa, a globalna zmiana
-
Naukowiec: bakterie w jelitach sterują odpornością, nastrojem i tempem starzenia
-
Badaczka z Harvardu: tradycyjny format CV sprzyja uprzedzeniom i utrudnia rekrutację
-
Resort nauki proponuje nowe zasady ewaluacji działalności naukowej
-
Historyk: krakowskie Planty wyprzedziły inne słynne ringi miejskie: w Wiedniu, Brnie czy Koszycach
-
Nowa technologia zamienia wodę morską w pitną bez tworzenia szkodliwych odpadów
-
Naukowcy: dawniej młodzi nie byli takimi perfekcjonistami
-
Do 2030 r. sztuczna inteligencja będzie zużywać tyle wody, ile potrzebuje 1,3 mld ludzi
-
Ultraprzetworzona żywność szkodzi, bo ją przetworzono
-
Komisja Europejska zatwierdziła lek Aquipta do doraźnego zwalczania ataków migreny
