-
Przez kuchnię do innowacji w biomedycynie i nanotechnologii
Jak powstają bąbelki w szampanie, jak zaparzyć idealne espresso i jak „kuchenne rewolucje” mogą przyczynić się do innowacji w wielu dziedzinach, w tym w przemyśle, biomedycynie i nanotechnologii - odpowiedzi udzielają fizycy w przeglądowej publikacji.
-
W kuchennej gąbce jest tyle bakterii, ile w ludzkim stolcu
Kuchenna gąbka to znakomita pożywka dla różnego typu bakterii; jest ich w niej tyle, co w ludzkim stolcu – alarmuje niemiecki specjalista na łamach „Scientific Reports”.
-
Otwarta kuchnia, czyli więcej spożytych kalorii
Otoczenie, w którym jemy, może mieć wpływ na nasze zachowania. Otwarte przestrzenie, jak np. połączone z salonem kuchnie, mogą powodować, że zjadamy więcej - wynika z badań opisanych w magazynie "Environment and Behavior".
Najpopularniejsze
-
Rybiki starsze niż dinozaury; są prymitywne, niezwykłe i fascynujące – ocenia prof. Ignatowicz
-
Prof. Jemielniak: rankingi dużo mówią o tych, których w nich nie ma
-
Prawnik: w walce z fabrykami publikacji naukowych ważne są działania uczelni
-
Badaczka: zamiast tkwić w przeszłości, warto szukać radości "tu i teraz"
-
Psychologowie: szczyt możliwości psychicznych przypada na okres między 55. a 60. r. ż.
-
ESA użyła swojej sondy marsjańskiej do zbadania komety 3I/ATLAS
-
Eksperci: ultraprzetworzona żywność przyczynia się do otyłości i przedwczesnych zgonów
-
Naukowcy z Uniwersytetu Oxfordzkiego: zwyczaj całowania się pojawił się 21 mln lat temu
-
AI pomogło zrekonstruować babiloński hymn sprzed trzech tys. lat
-
Rada Europy: w Europie słabnie wolność akademicka
