Amerykański zespół opracował elektroniczny system, który wykrywa zapachy otoczenia i emituje je u innego, oddalonego użytkownika. Zdaniem naukowców może znaleźć zastosowanie np. wśród astronautów czy żołnierzy, wzbogacając doznania w czasie jedzenia żywnościowych racji.
Jak przypominają naukowcy z amerykańskiego Ohio State University, interfejsy człowiek–maszyna, nawet tak powszechne, jak smartfony, były niegdyś rozwiązaniami zupełnie awangardowymi. Badacze postawili sobie teraz zadanie stworzenie systemu, który będzie transmitował zapachy.
Opracowali urządzenie, które opisują jako „elektroniczny nos” współpracujące z emitującą zapachy platformą nazwaną Scentronic. Platforma występuje w dwóch wersjach.
Pierwsza to lekka opaska na nadgarstek, która jest wyposażona w dwa kanały zapachowe.
Druga wersja to naszyjnik z pięcioma kanałami zapachowymi rozmieszczonymi podobnie do pereł nawleczonych na sznurek.
Badacze zapewniają, że obie konstrukcje umożliwiają wygodne odbieranie różnych zapachów. Jak dotąd nauczyli je rozpoznawać zapach piwa, ciasta, kawy, pomarańczy i czerwonego wina.
Wykorzystali do tego sztuczną inteligencję, która pozwoliła na identyfikowanie lotnych związków organicznych emitowanych właśnie przez te produkty.
Naukowcy połączyli swój system także z symulatorem smaku – kubkiem wypełnionym wodą, do której stopniowo dodawany jest płyn nadający odpowiedni smak.
Na obecnym etapie widzą różne zastosowania systemu.
– Technologia ta może znaleźć szerokie zastosowanie w przypadku pacjentów z problemami żywieniowymi, a także takich grup jak astronauci, którzy muszą spożywać mało apetyczne suplementy żywieniowe, czy żołnierze korzystający z racji polowych. Poprawa postrzeganej jakości jedzenia może mieć w ich przypadku istotne znaczenie dla odżywiania i sprawności – twierdzą autorzy wynalazku.
Ich zdaniem w przyszłości mogliby z niego korzystać także lekarze w celu dokładniejszej oceny węchu pacjentów, poddając ich działaniu zapachów o różnym natężeniu.
Marek Matacz (PAP)
mat/ agt/
Fundacja PAP zezwala na bezpłatny przedruk artykułów z Serwisu Nauka w Polsce pod warunkiem mailowego poinformowania nas raz w miesiącu o fakcie korzystania z serwisu oraz podania źródła artykułu. W portalach i serwisach internetowych prosimy o zamieszczenie podlinkowanego adresu: Źródło: naukawpolsce.pl, a w czasopismach adnotacji: Źródło: Serwis Nauka w Polsce - naukawpolsce.pl. Powyższe zezwolenie nie dotyczy: informacji z kategorii "Świat" oraz wszelkich fotografii i materiałów wideo.