Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • Adobe Stock

    Polscy naukowcy zmodyfikowali probiotyk, który skuteczniej chronił przed zakażeniem Salmonellą

  • Zestawienie wybuchu wulkanu Etna z unijnym planem redukcji emisji CO2 to fake news

  • Naukowcy zbadali białka bakterii osób z chorobą Parkinsona i Alzheimera

  • Wielkopolskie/ Archeolodzy prowadzą badania megalitu; grobowca ziemnego sprzed ok. 5,5 tys. lat

  • Twórcy polskiego internetu: nie umieliśmy przewidzieć, w jakim pójdzie kierunku

  • Fot. Adobe Stock

    Dwie godziny treningu siłowego tygodniowo wiążą się z niższym ryzykiem przedwczesnej śmierci

  • Codzienne picie soku pomarańczowego zmienia aktywność tysięcy genów z korzyścią dla zdrowia

  • Rozpoczęto testowanie nowej generacji szczepionek przeciwnowotworowych

  • Otyłość przyspiesza starzenie na różne sposoby

  • Kwantowe zabezpieczenie wyborów

Fot. Adobe Stock

Biolog: martwe zwierzę przy drodze może stać się cenną informacją dla naukowców

Prawie 48 tys. martwych zwierząt odnotowano w ciągu 11 lat na portalu „Zwierzęta na Drodze”. Tworzona przez wolontariuszy baza pozwala naukowcom badać skalę i rozmieszczenie kolizji ze zwierzętami w całej Polsce.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera