Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Ekspertka: człowiek jest dla kota ważnym elementem świata

  • Astronomiczna superśroda - zaćmienie Słońca i noc spadających gwiazd

  • Większości wirusów obecnych w naszym otoczeniu wciąż nie znamy

  • Ekspertka: pracoholizm jest rodzajem uzależnienia, wiążącego się z lękiem

  • Ekspertka: koty domowe zmieniają geny żbików

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy odkryli ważną zmianę w mózgu, która zaczyna się około 50. roku życia

  • Neandertalski receptor zwiększa masę mięśniową współczesnych ludzi

  • Nowe odkrycie może zmienić sposób badania galaktyk

  • Ludzki uśmiech aktywuje u psów odrębny obszar mózgu

  • Miliony osób obserwowały pierwsze od 1999 r. widoczne w Europie całkowite zaćmienie Słońca

Adobe Stock

Badanie UAM: nauczyciele biologii dostrzegają trzy wymiary zrównoważonego rozwoju; lekcje skupiają się na ekologii

Nauczyciele biologii dostrzegają środowiskowy, społeczny i gospodarczy wymiar zrównoważenia, ale w praktyce szkolnej temat ten często sprowadza się do ekologii i codziennych proekologicznych zachowań – wynika z jakościowego badania naukowczyń z Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera