Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    7 tys. kandydatów na studia w nowym roku akademickim na Uniwersytecie Radomskim

  • Psycholog: tabu chronią społeczności przed ryzykiem chorób, strat i konfliktów społecznych

  • Płock/ Akademia Mazowiecka spełniła warunki, aby stać się uniwersytetem

  • Naukowcy: jedzmy powoli i nie do woli

  • Prof. Hanzelka z AGH: w bilansie źródeł energii należy brać pod uwagę też koszty ukryte

  • Fot. Adobe Stock

    Nie tylko statyny mogą zaburzać rozwój mózgu dziecka

  • Naukowcy odkryli, co steruje podziałem pracy w ulu

  • Medal Fieldsa 2026 dla czworga matematyków

  • Powszechnie stosowane sztuczne słodziki mogą się przyczyniać do szybszego starzenia mózgu

  • Co piąty wcześniak zmaga się z dużymi trudnościami w dorosłości

Powierzchnia kompozytu grzybnia–regolit w trakcie wzrostu, fot. M. Brandić Lipińska 

Architekt: grzyby mogą pomóc w stawianiu budowli na Marsie i Księżycu

Organizmy żywe, w tym grzyby, mogą stać się częścią kosmicznych habitatów stawianych w przyszłości na Marsie i Księżycu. Mogłyby pomóc w wykorzystaniu miejscowych zasobów i jednocześnie stać się częścią systemu podtrzymywania życia - uważa architekt dr inż. Monika Brandić Lipińska z Uniwersytetu w Innsbrucku.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera