Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Częstochowa uhonorowała mierniczego, który 200 lat temu rozplanował nowe miasto

  • Badacze: stopień przetworzenia pieczywa zwiększa ryzyko nieswoistych chorób zapalnych jelit

  • Oceanolog: tegoroczne El Nino rozwija się wyjątkowo szybko

  • Na dziś nie da się ustalić, czy czarne dziury szybko wirują, czy też obracają się powoli lub wcale

  • 1 września maksimum roju Aurygidów

  • Fot. Adobe Stock

    Niektóre rodzaje ruchu mogą sprzyjać demencji

  • Zaobserwowano gwiazdę, która „czuje” efekty rotacji supermasywnej czarnej dziury

  • Zaobserwowano rekordowo odległy blazar

  • Belgia/ Badanie wyjaśnia, dlaczego krowy po porodzie są podatne na zapalenie macicy

  • Badacze: żyjemy w „społeczeństwie dopingu”

Fot. Adobe Stock

Medycyna, którą można wydrukować. Jak czujniki z PW pomagają rozumieć ludzkie ciało

Na Politechnice Warszawskiej od kilkunastu lat rozwijana jest technologia drukowanych czujników – w 2016 r zespół pokazał m.in. czujnik pulsu naklejany jak tatuaż na skórę. Cel był ambitny: tanie sensory, które w wygodny sposób śledzą stan pacjenta poza gabinetem. Dziś powstają inteligentne elektroniczne tatuaże, wkładki i opatrunki.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera