Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • Sumak octowiec, fot. Adobe Stock

    Ogrodnik: bez podstawowej wiedzy o roślinach wprowadzamy coraz więcej gatunków obcych inwazyjnych

  • Polacy współautorami pierwszej czterowymiarowej mapy ułożenia DNA w jądrze komórkowym

  • Ornitolog: gołębie mają system nawigacji lepszy niż GPS i wciąż nas zaskakują

  • Gdynia/ W połowie kwietnia "Dar Młodzieży" wyruszy w rejs do USA

  • Bursztyn intensywnie wykorzystywano na Mazowszu w początkach naszej ery

  • Adobe Stock

    Muzeum Nauki w Londynie pokazuje, jak „Star Trek” wpłynął na świat nauki i technologii

  • U ojców problemy psychiczne narastają po około roku od narodzin dziecka

  • Rdzenni Amerykanie już 12 tys. lat temu wytwarzali kości do gry

  • Chemia gospodarcza nadal zagrożeniem dla dzieci, największym – kapsułki do prania

  • BMI błędnie ocenia masę ciała u ponad jednej trzeciej dorosłych

Reakcja członków zespołu ds. łączności NASA na zakończone sukcesem wodowanie kapsuły Orion po misji Artemis II, zdjęcie wykonane w Johnson Space Center w Houston (Texas). Fot. NASA/John Kraus

Rzeczniczka CBK PAN: statek misji Artemis II sprowadzony do domu jak po sznurku

Misja Artemis II była ryzykowna, ale wszystkie manewry przebiegły bez anomalii i statek został sprowadzony do domu jak po sznurku – powiedziała PAP rzeczniczka Centrum Badań Kosmicznych Polskiej Akademii Nauk (CBK PAN) Ewelina Zambrzycka-Kościelnicka.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera