Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • 05.07.2015 PAP/Marcin Bielecki

    Piorun, który wysłał błysk gamma ku ziemi

  • Prof. Balwicki: uzależnienie od nikotyny to choroba mózgu, a nie nawyk

  • Eksperci: przewlekła obturacyjna choroba płuc to trzecia przyczyna zgonów w Polsce

  • Historyczne rekordy i sterowanie pogodą, czyli dezinformacja w związku w upałami

  • Zdobywczyni grantu ERC: system prawny wymaga rekonstrukcji pod kątem kobiet i mniejszości

  • Fot. Adobe Stock

    Niechirurgiczny sposób na ból kolan

  • Europejska fala upałów najgorętsza i najbardziej wilgotna w historii

  • Wenezuela/ Amerykańscy sejsmolodzy: to najsilniejsze wstrząsy w regionie od ponad stu lat

  • Od tysięcy lat mężczyźni w Europie jedli lepiej niż kobiety

  • Naukowcy: ekstremalnego skwaru w Europie nie byłoby bez zmian klimatu

EPA/MARTIN DIVISEK 25.06.2026

Specjalista medycyny ratunkowej: podczas udaru cieplnego organizm zaczyna gotować się od środka

Udar cieplny to nie jest zwykłe przegrzanie organizmu: temperatura wewnętrzna przekracza możliwości termoregulacyjne człowieka, białka zaczynają ulegać zniszczeniu, jelita tracą szczelność, a mózg puchnie niczym gąbka nasiąknięta wodą – powiedział PAP dr n. med. Janusz Sokołowski.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera