Hodowlany łosoś ma coraz mniej kwasów omega-3

W ciągu ostatnich pięciu lat poziom korzystnych dla zdrowia kwasów tłuszczowych omega-3 w mięsie łososi pochodzących z hodowli obniżył się o połowę i nadal spada – informuje serwis BBC News.

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Jedzenie tłustych ryb w okresie ciąży obniża ryzyko astmy u potomstwa

    Dzieci mam, które podczas ciąży regularnie jadły łososia rzadziej chorują na astmę, w porównaniu z dziećmi kobiet, które nie sięgały po tę tłustą rybę bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3 – wykazało badanie naukowców brytyjskich.

  • Modyfikowany łosoś coraz bliżej dopuszczenia do konsumpcji

    Amerykańskie władze wydały wstępne dokumenty uznające modyfikowanego genetycznie, szybko rosnącego łososia za nadającego się do spożycia i niezagrażającego środowisku - informuje “New Scientist”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Polscy naukowcy usprawnili jedną z podstawowych metod bioinformatyki

  • Zanim przywołamy słowo, uaktywnia się prawie połowa kory mózgowej

  • Historyk: Penelopa nie zawsze była przedstawiana jako wierna małżonka Odysa

  • Nowe zasady tworzenia wykazów czasopism i wykazów wydawnictw

  • Prof. Figlerowicz: genetyka Piastów to wielka i skomplikowana mozaika, będziemy ją dalej odtwarzać

  • Fot. Adobe Stock

    Prawie wszystkie roślinne alternatywy dla mięsa zawierają mykotoksyny

  • Neandertalscy dentyści leczyli próchnicę już prawie 60 tys. lat temu

  • Chemikalia obecne w środowisku mogą zakłócać rozwój kości u niemowląt

  • W USA umiera dużo więcej ludzi niż w innych bogatych państwach

  • Naukowcy: Amazonia może zmienić się w sawannę już ok. 2040 roku

12.11.2025. Dyrektor Narodowej Agencji Wymiany Akademickiej Wojciech Karczewski. PAP/Albert Zawada

Szef NAWA: chcemy, by strategia umiędzynarodowienia była dokumentem rządowym

Strategia umiędzynarodowienia nauki i szkolnictwa wyższego do 2035 roku, stworzona we współpracy resortu nauki ze środowiskiem akademickim i naukowym, pod kierunkiem Narodowej Agencji Wymiany Akademickiej, jest gotowa. Dobrze, gdyby stała się dokumentem rządowym - mówi szef NAWA dr Wojciech Karczewski.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera