Fot. Fotolia

Kofeina osłabia odczuwanie słodkiego smaku

Kofeina, związek odpowiedzialny za pobudzające działanie kawy, okresowo przytępia wrażliwość kubków smakowych na smak słodki – wynika z badania, które publikuje pismo „Journal of Food Science”.

  • Fot. Fotolia

    Zestaw genów wpływa na pociąg do słodyczy

    Zestaw genów, który wpływa na wrażliwość ludzi na smak słodki - niezależnie czy jest to smak naturalnego cukru, czy syntetycznych słodzików - udało się zidentyfikować w badaniach na bliźniętach - informuje pismo “Twin Research and Human Genetics”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Uczelnie i naukowcy w poszukiwaniu furtek w prawie zamówień publicznych

  • Głazy narzutowe w podaniach i w nauce; co olbrzymy przyniosły nam zza Bałtyku

  • Badacze: nadinterpretacja prawa zamówień publicznych wydłuża i komplikuje badania naukowe

  • Biolożka: odstrzał wilków przynosi więcej negatywów niż pozytywów

  • Były prezes Sieci Łukasiewicz: niektóre zarzuty NIK mają urzędniczy charakter

  • Fot. Adobe Stock

    Fake news to nic nowego

  • Po raz pierwszy zaobserwowano zorze na Neptunie

  • Nowy stop miedzi odporny na wysokie temperatury

  • Samce muszek owocówek bardziej atrakcyjne po alkoholu

  • Beton z recyklingu może zmniejszyć emisję CO2 bez utraty wytrzymałości

Fot. Adobe Stock

Na terenie Polski żyje ok. 45 tysięcy par bocianów

Na terenie Polski żyje ok. 45 tysięcy par bocianów, co stanowi około jednej szóstej światowej populacji tego gatunku. Taki jest wstępny wynik światowego liczenia tego gatunku, przeprowadzonego przez naukowców, przyrodników i wolontariuszy w 2024 roku.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera