EPA/MARTIN ALIPAZ 20.04.2007

Rdzenni mieszkańcy Andów trawią ziemniaki najlepiej

Rdzenni mieszkańcy Andów mają niezwykle dużą liczbę genów zaangażowanych w trawienie skrobi, co wydaje się być adaptacją do ich ziemniaczanej diety – informuje pismo „Nature Communications”.

  • mat. pras.
    Innowacje

    Polscy naukowcy testują uprawy kolorowych ziemniaków

    Badania nad uprawą ziemniaków o fioletowym, różowym lub czerwonym miąższu prowadzą naukowcy z Uniwersytetu w Siedlcach. Przekonują, że kolorowe ziemniaki to korzyści ekologiczne i ekonomiczne oraz samo zdrowie.

  • Adobe Stock
    Świat

    Frytki zwiększają ryzyko cukrzycy, ziemniaki gotowane i pieczone - nie

    Spożywanie trzech porcji frytek tygodniowo wiąże się z 20 proc. wzrostem ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2, natomiast jedzenie podobnych ilości ziemniaków w innej postaci - gotowanych, pieczonych czy puree - nie ma tak istotnego efektu - wynika z badania opublikowanego w czasopiśmie „The BMJ”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Genetycznie zmienione ziemniaki są gotowe na fale upałów

    Naukowcy zmienili genetycznie ziemniaki tak, by były bardziej odporne na globalne ocieplenie. W przypadku fal upałów masa bulw zwiększa się wręcz o 30 procent - donoszą autorzy rozwiązania na łamach "Global Change Biology".

  • Fot. Adobe Stock
    Zdrowie

    Naukowcy z UPP potwierdzają lecznicze właściwości soku z ziemniaka

    Sok z ziemniaka może się stać lekiem selektywnie działającym na różnego typu nowotwory - i posłużyć pacjentom, którzy z powodów zdrowotnych muszą stosować rygorystyczne diety - wynika z badań naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (UPP).

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Naukowcy: ziemniaki nie zasługują na swoją złą reputację

    Niekorzystny wpływ ziemniaków na organizm nie wynika wcale z właściwości tych warzyw, ale ze sposobu ich podawania - przekonują autorzy artykułu, który ukazał się w czasopiśmie „Diabetes Care”.

  • Źródło: Fotolia
    Nagrody

    Nagroda Komitetu Biotechnologii PAN za badania nad tzw. rakiem ziemniaka

    Dr Jarosław Plich z Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Młochowie w swoich badaniach zidentyfikował gen odporności ziemniaka na tzw. raka ziemniaka. Dzięki swojej pracy został laureatem nagrody AgroBioTop, przyznawanej przez Komitet Biotechnologii Polskiej Akademii Nauk.

  • Lublin, 07.06.2013. Warzywa i owoce Nz. młode ziemniaki PAP/Wojciech Pacewicz
    Świat

    Ocieplenie klimatu oznacza mniejsze plony ziemniaków

    Zmiany klimatu sprawiają, że ziemniaki nie rosną, a nie ma na razie odmian dobrze przystosowanych do cieplejszego klimatu – wynika z pracy kanadyjskich i chińskich naukowców.

  • Genetycznie zmieniony ziemniak jest odporny na zarazę

    Genetycznie modyfikowanego ziemniaka odpornego na zarazę ziemniaczaną opracowali brytyjscy naukowcy. Wyniki pracy opisali w "Philosophical Transactions of the Royal Society B".

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Polscy naukowcy usprawnili jedną z podstawowych metod bioinformatyki

  • Historyk: Penelopa nie zawsze była przedstawiana jako wierna małżonka Odysa

  • Nowe zasady tworzenia wykazów czasopism i wykazów wydawnictw

  • Prof. Figlerowicz: genetyka Piastów to wielka i skomplikowana mozaika, będziemy ją dalej odtwarzać

  • Matematyk: w nieprzewidywalności świata kryje się klucz do rozwoju

  • Fot. Adobe Stock

    Prawie wszystkie roślinne alternatywy dla mięsa zawierają mykotoksyny

  • Neandertalscy dentyści leczyli próchnicę już prawie 60 tys. lat temu

  • Chemikalia obecne w środowisku mogą zakłócać rozwój kości u niemowląt

  • W USA umiera dużo więcej ludzi niż w innych bogatych państwach

  • Zespół policystycznych jajników opóźnia menopauzę

Warszawa, 18.05.2026. Na zdjęciu z 15 bm. dyrektor ds. międzynarodowych w Creotech Instruments SA, były prezes Polskiej Agencji Kosmicznej (POLSA) prof. Grzegorz Wrochna przed siedzibą Polskiej Agencji Prasowej w Warszawie. Grzegorz Wrochna był gościem Studia PAP. (amb) PAP/Albert Zawada

Prof. Wrochna: znaczenie satelitów jest dziś ogromne, ale ciągle jeszcze niedoceniane

W obecnej sytuacji geopolitycznej znaczenie satelitów jest ogromne, chociaż ciągle jeszcze niedoceniane – powiedział w poniedziałek w Studiu PAP prof. Grzegorz Wrochna. Jak uznał, dobrze, że Polska kupuje pierwsze satelity i rozwija rodzimy przemysł; to jednak wciąż kropla w morzu potrzeb.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera