Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

    Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Zanim przywołamy słowo, uaktywnia się prawie połowa kory mózgowej

  • Badaczka z UG: przyczyną pożaru lasów w Biłgoraju mogło być podpalenie

  • Ekspertka: działalność prehistorycznych rolników sprzyjała pożarom lasów

  • Mykolożka: dzięki grzybiarzom odkryto trzy nowe gatunki grzybów; nauka obywatelska zmienia zasady gry

  • Rektor UŚ o wyniku finansowym uczelni: kryzysy się zdarzają, ale rozwój nie może na tym ucierpieć

  • Warszawa, 30.01.2020. Chipsy ziemniaczane. PAP/Andrzej Lange

    Badania: nawet jedna porcja chipsów dziennie zwiększa ryzyko demencji

  • WHO: hantawirus wykryty na wycieczkowcu to gatunek Andes

  • Osoby o słabiej ukształtowanej tożsamości częściej silniej fascynują się celebrytami

  • Niska dawka atropiny pomaga w kontroli krótkowzroczności

  • W. Brytania/ Biolog i popularyzator nauki David Attenborough kończy w piątek 100 lat

Fot. materiały prasowe

Kraków/ Copernicus Festival z pytaniami o początki świata i człowieka

Pytaniom o pochodzenie świata, ewolucję człowieka i ludzką świadomość został poświęcony program 12. Copernicus Festival. Wydarzenie popularyzujące naukę odbędzie się za tydzień w Muzeum Inżynierii i Techniki w Krakowie.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera