Neolityczna ceramika, na której stwierdzono pozostałości sfermentowanego mleka. Źródło: University of York (UK)

Kujawsko-pomorskie/ Neolityczni rolnicy przetwarzali mleko krów, kóz i owiec

Rolnicy, żyjący w okresie neolitu na terenach dzisiejszej Polski, wytwarzali nabiał z mleka różnych gatunków zwierząt: krów, owiec i kóz. Potwierdziły to analizy osadów z glinianych naczyń, znalezionych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego. Wyniki badań przedstawiono na łamach "Royal Society Open Science".

  • Fot. Fotolia
    Świat

    Dieta bogata w nabiał zmniejsza ryzyko cukrzycy i nadciśnienia

    Spożywanie co najmniej dwóch porcji nabiału dziennie wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy i nadciśnienia tętniczego - wykazało duże międzynarodowe badanie opisane na łamach „BMJ Open Diabetes Research & Care”.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy udowodnili istnienie tetrakwarków

  • Skok w rozwoju AI. Polacy przełamują impas w uczeniu ze wzmocnieniem (RL)

  • Dr Piejka: samotność sprawia, że świat wydaje się groźniejszy – to pułapka

  • Polscy naukowcy współtwórcami gorsetu do leczenia skoliozy u młodzieży

  • Zapach świąt - jak aromaty w sklepach wpływają na nasze portfele

  • Fot. Adobe Stock

    Powszechnie stosowany olej sprzyja otyłości

  • Niespodziewane wyleczenie z HIV

  • Portugalia/ Biolodzy potwierdzili wyginięcie motyla - bielinka maderskiego

  • Naukowcy: technika szczotkowania zębów ważniejsza od drogich szczoteczek

  • Zaprogramowany rozpad plastiku

Fot. Adobe Stock

W piątek poznamy laureatów ogólnopolskiego konkursu Popularyzator Nauki

W piątek 12 grudnia poznamy laureatów tegorocznej, XXI edycji ogólnopolskiego konkursu Popularyzator Nauki. Spośród 24 finalistów wyłoniony zostanie zwycięski naukowiec, animator, instytucja, zespół i przedstawiciel mediów, popularyzujący naukę. Kapituła wskaże także laureata nagrody głównej i dwóch wyróżnień.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera