instytut żywności i żywienia

Fot. PAP/Jacek Turczyk 02.08.2017

Internetowa baza szkodliwych dla zdrowia izomerów trans - już dostępna

Można już korzystać z pierwszej części elektronicznej bazy izomerów trans - szkodliwych dla zdrowia składników wielu produktów spożywczych. O otwarciu bazy poinformowano na środowej konferencji prasowej w Instytucie Żywności i Żywienia.

  • Fot. Fotolia
    Zdrowie

    Ekspert IŻiŻ: Eliminacja glutenu z diety zdrowych ludzi to błąd

    Rezygnując z glutenu narażamy się na choroby związane z większym spożyciem tłuszczów nasyconych, cukru i soli: nadciśnienie, miażdżycę i otyłość - zauważa ekspertka Instytutu Żywności i Żywienia, dr Anna Wojtasik. I tłumaczy, do czego nam gluten.

  • Zdrowie

    Eksperci: 12-tygodniowy program skutecznie pomaga w odchudzaniu

    Skuteczna walka z otyłością jest możliwa, wykazał to 12-tygodniowy program redukcji masy ciała przeprowadzony w 42. przychodniach i szpitalach – powiedział PAP dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie prof. Mirosław Jarosz.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Badanie: miejskie ptaki w Europie uciekają szybciej przed kobietami niż przed mężczyznami

  • Polska Stacja Polarna na Spitsbergenie rekrutuje uczestników kolejnej wyprawy

  • Strategia równości, kwoty w gremiach i feminatywy - bilans prac Rady ds. Kobiet przy MNiSW

  • Prof. Białek: Blue Monday to jedna z „teorii zombie” - choć nauka ją „zabiła”, dalej trwa w pamięci

  • Politolożka: nastąpiła erozja wolności akademickiej; Polska jest w „kategorii B”

  • Fot. Adobe Stock

    Zbyt krótki sen skraca życie bardziej niż zła dieta i brak ruchu

  • Nowy indeks cytowań publikacji naukowych

  • Niektóre psy uczą się słów poprzez podsłuchiwanie opiekunów

  • USA/ Kapsuła z chorym astronautą bezpiecznie wróciła na Ziemię

  • 10 minut intensywnego ruchu może hamować rozwój raka jelita grubego

Fot. Adobe Stock

Badanie: miejskie ptaki w Europie uciekają szybciej przed kobietami niż przed mężczyznami

Żyjące w miastach Europy ptaki uciekają szybciej przed kobietami niż mężczyznami – zaobserwowali naukowcy z międzynarodowego zespołu, m.in. z Polski. Jak piszą na łamach „People and Nature”, różnica w dystansie ucieczki, związana z płcią obserwatora, jest znacząca i stała.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera