Naukowczyni: na grill najlepiej przygotwać własną marynatę
Wybierając produkty na grill, należy się wystrzegać kiełbasy i mięsa, które zawiera MOM i syntetyczne dodatki, mięsa peklowanego i gotowych zestawów na grill – radzi dr hab. Katarzyna Śmiecińska z Katedry Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych na Wydziale Bioinżynierii Zwierząt Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (UWM).
-
Dietetyczka: na grillu warzywa i tofu zamiast kiełbasy
Długi majowy weekend to już tradycyjnie otwarcie sezonu grillowego; dietetycy przestrzegają jednak przed tradycyjną kiełbaską i karkówką zachęcając do eksperymentowania z warzywami, owocami, a nawet tofu z grilla.
-
Naukowcy: niebezpieczne związki w wielu paliwach stałych do grilla
Fragmenty tworzyw sztucznych i metali czy okruchy szkła – to przykładowe niebezpieczne zanieczyszczenia znalezione przez naukowców z Uniwersytetu Śląskiego w próbkach popularnych paliw do grilla. Eksperci apelują, by wybierać paliwa z certyfikatem jakości.
Najpopularniejsze
-
Sześć wybitnych polskich badaczek z nagrodą L’Oréal-UNESCO Dla Kobiet i Nauki
-
Archeowieści – kompleksowo o ludzkich dziejach
-
Polscy naukowcy mają sposób na walkę z groźnym gronkowcem złocistym
-
A. Szeptycki: Międzynarodowy Dzień Studenta symbolizuje solidarność akademicką
-
Prof. Kaniewska: chcemy odstąpić od zmiany listy czasopism
-
Milicja pobiła studentów, ale demonstrantów z każdym dniem było więcej. 35 lat od Aksamitnej rewolucji
-
USA/ Test Starship: moduł nośny rakiety wbrew planom wylądował w Zatoce Meksykańskiej
-
Szósty lot testowy największej na świecie rakiety Starship - we wtorek wieczorem
-
Konopie mogą uszkadzać chromosomy, sprzyjając nowotworom i wpływając na kolejne pokolenia
-
Chiny/ Przeprowadzono zdalną operację histerektomii
Prezeska SPIN: centra nauki to żaden naukowy plac zabaw
Centra nauki to coś o wiele więcej niż interaktywne wystawy – one są tylko punktem wyjścia do wszelkich innych działań na rzecz edukacji, aktywizacji społeczeństwa i budowania zaufania do nauki – wskazuje Alicja Harackiewicz, dyrektorka Centrum Nauki Experyment w Gdyni.
