Fot. Adobe Stock

Fruktoza i glukoza mają tyle samo kalorii, ale inaczej wpływają na głód i apetyt

Fruktoza i glukoza dostarczają tyle samo kalorii, ale mogą inaczej wpływać na sygnały głodu i preferencje żywieniowe. Nowe badanie opublikowane w czasopiśmie „Neuron” pokazało, że glukoza silniej hamowała aktywność neuronów pobudzających apetyt, a fruktoza dawała słabszy sygnał sytości.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Nowotwory lubią fruktozę, jeśli wątroba ją przerobi

    Komórki nowotworowe wykorzystują obfitość fruktozy do wzrostu guza, o ile wątroba przetworzy ją na lipidy, zdatne do budowy błon komórkowych – informuje „Nature”.

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Spożycie fruktozy ma związek ze stłuszczeniem wątroby

    Spożycie płynów zawierających fruktozę zwiększa zagrożenie stłuszczeniem wątroby przy diecie wysokotłuszczowej - informuje pismo „Molecular Nutrition and Food Research".

  • Fot. Adobe Stock
    Świat

    Nadmiar fruktozy powoduje nieszczelność jelit

    Nadmierne spożycie fruktozy może powodować zespół nieszczelnego jelita i przyczyniać się do niealkoholowego stłuszczenia wątroby – wynika z badań opublikowanych w piśmie „Nature Metabolism”.

Najpopularniejsze

  • Żmija z przybliżeniem na osobliwe zakończenie ogona. Z arch. Georgiosa Georgalisa.

    "Pająkopodobny" koniec ogona żmii rogatej - ze strukturami niepodobnymi do niczego

  • Prof. Lichocka: Na liście Polaków nominowanych do Nobla z chemii brakuje Jana Czochralskiego

  • Tysiąc kości sprzed 240 mln lat. Miedary kryją największy na świecie zbiór szczątków tanystrofów

  • Eksperci: samotność w żałobie bywa dojmująca i długa

  • Na UKSW uroczysta inauguracja roku akademickiego z udziałem szefa MON

  • Fot. Adobe Stock

    Naukowcy w „Science”: Europa zbyt często traci dobre pomysły między laboratorium a rynkiem

  • Holandia/ Archeolodzy odkryli ślady z czasów prehistorycznych pod kompleksem parlamentarnym w Hadze

  • Małpie wszczepiono wyhodowaną w laboratorium tkankę przysadki

  • Mózg ma centrum sterowania, które pomaga organizmowi reagować na zimno

  • Więcej snu REM i snu głębokiego wiąże się z niższym ryzykiem dziesiątek chorób

Fot. Adobe Stock

Proso pojawiło się w diecie mieszkańców ziem polskich wcześniej niż sądzono

Ślady spożywania prosa na terenie Polski pochodzą już z około 1600 r. p.n.e., czyli o ponad sto lat wcześniej, niż wskazywały wcześniejsze ustalenia. To odporne na suszę i szybko wegetujące zboże stopniowo włączali do diety przedstawiciele miejscowych społeczności z epoki brązu, a jego uprawa pozwoliła wykorzystywać rolniczo słabiej użytkowane dotąd tereny.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera