Fruktoza i glukoza mają tyle samo kalorii, ale inaczej wpływają na głód i apetyt
Fruktoza i glukoza dostarczają tyle samo kalorii, ale mogą inaczej wpływać na sygnały głodu i preferencje żywieniowe. Nowe badanie opublikowane w czasopiśmie „Neuron” pokazało, że glukoza silniej hamowała aktywność neuronów pobudzających apetyt, a fruktoza dawała słabszy sygnał sytości.
-
Nowotwory lubią fruktozę, jeśli wątroba ją przerobi
Komórki nowotworowe wykorzystują obfitość fruktozy do wzrostu guza, o ile wątroba przetworzy ją na lipidy, zdatne do budowy błon komórkowych – informuje „Nature”.
-
Spożycie fruktozy ma związek ze stłuszczeniem wątroby
Spożycie płynów zawierających fruktozę zwiększa zagrożenie stłuszczeniem wątroby przy diecie wysokotłuszczowej - informuje pismo „Molecular Nutrition and Food Research".
-
Nadmiar fruktozy powoduje nieszczelność jelit
Nadmierne spożycie fruktozy może powodować zespół nieszczelnego jelita i przyczyniać się do niealkoholowego stłuszczenia wątroby – wynika z badań opublikowanych w piśmie „Nature Metabolism”.
Najpopularniejsze
-
Naukowcy zbadali międzygwiezdną kometę 3I/ATLAS
-
Wielkość źrenicy może sygnalizować, jak skutecznie działa nasza pamięć
-
Sztuczne wyspy na Zalewie Szczecińskim stały się ostoją rzadkich ptaków
-
Laureatka Ig Nobla: współczesne badania nad węchem są zupełnie jak z science-fiction
-
Raport: Polacy są przewlekle zmęczeni, co czwarty śpi maksymalnie 6 godz. na dobę
Kulasek: bez silnej nauki nie zbudujemy suwerenności technologicznej Polski
Bez silnej nauki Polska nie zbuduje suwerenności technologicznej, a kluczowym wyzwaniem jest przełożenie badań i odkryć na produkty możliwe do wdrożenia i sprzedaży – wskazywali podczas Kongresu Nowej Mobilności w Katowicach minister nauki i szkolnictwa wyższego Marcin Kulasek oraz prezes Sieci Badawczej Łukasiewicz Hubert Cichocki.
