Ekspert: dobrze zbilansowana dieta bezglutenowa nie powoduje niekorzystnych skutków dla organizmu
Niektóre osoby, np. chore na celiakię, muszą stosować dietę bezglutenową. Jeśli jednak taka dieta jest dobrze zbilansowana, nie przyniesie niekorzystnych skutków dla organizmu – zapewnia dietetyk kliniczny dr Hanna Stolińska.
-
Poznańscy naukowcy poszukują smacznych bezglutenowych receptur
Opracowanie receptur produktów piekarniczych, które po wypieku atrakcyjnie wyglądają, są smaczne, a w składzie nie zawierają w glutenu - to zadania, którego podjęli się naukowcy z Katedry Towaroznawstwa Żywności Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
Najpopularniejsze
-
Zioło-Pużuk: koniec z gonitwą za punktami, liczyć się będzie poziom badań i jakość miejsca pracy
-
Polski wynalazca: w Polsce barierą dla kolei magnetycznej jest mentalność
-
Popularyzatorzy Nauki poszukiwani! Ruszają zgłoszenia do prestiżowego konkursu
-
Archeolodzy chcą rozwikłać sekret szkieletów w domu Göringa w Wilczym Szańcu
-
Walka z dezinformacją ma być ustawową rolą uczelni. Prof. Jemielniak: ucierpią badania ryzykowne
Polscy naukowcy rozpoczynają kolejną odsłonę projektu śledzenia migracji bocianów białych
Naukowcy z Polski kontynuują badania nad migracją i zachowaniem bocianów białych. W tegorocznej, drugiej edycji projektu zastosowali ulepszone urządzenia GPS i kamery, które pozwalają oglądać otoczenie z punktu widzenia ptaków. Powstało już nawet zdjęcie, na którym pierwszy raz w historii bocian udokumentował pracę człowieka.
