-
Kiełki brokułów mogą chronić jelita
Ekspozycja na kiełki brokułów we wczesnym okresie życia zmniejsza częstośc występowania zapalenia jelit w immunologicznym mysim modelu nieswoistego zapalenia jelit – informuje preprint artykułu w piśmie „bioRxiv”.
-
Składnik kiełków brokułów może pomóc schizofrenikom
Zawarty w kiełkach brokułów sulforafan może przywrócić zaburzoną w schizofrenii równowagę chemiczną mózgu – informuje pismo „JAMA Psychiatry”.
-
Brokuły w pigułce dla diabetyków
Skoncentrowany odpowiednik 5 kilogramów brokułów obniża poziom cukru we krwi o 10 proc. – informuje pismo „Science Translational Medicine”.
-
Odczarować zapach brokułów i kalafiora
Wszyscy znamy nieprzyjemny zapach przy gotowaniu brukselki, brokułów czy kalafiora. Naukowcy chcą ustalić, które związki chemiczne zawarte w warzywach kapustnych odpowiadają za ten specyficzny aromat. W tym celu rozbiorą je na "zapachowe" i „smakowe” czynniki pierwsze, a potem ugotują, zamrożą, wypieką.
Najpopularniejsze
-
Z Przylądka Canaveral wystartowała rakieta z kapsułą Dragon, na pokładzie której jest Polak Sławosz Uznański-Wiśniewski
-
Projekt badań nad rodzinami queerowymi z dziećmi - z prestiżowym grantem
-
Naukowcy uważają, że olej z owadów może być alternatywą dla olejów tradycyjnych
-
Szefowa KRASP: o planie reformy nauki przeczytałam w gazecie
-
Misja IGNIS/ Polski astronauta przeprowadzi na ISS 13 eksperymetów
-
Pierwsi pacjenci wyleczeni z ciężkiej cukrzycy typu 1 dzięki nowej terapii
-
Rozpoczęło się astronomiczne lato
-
ESO pokazało szczegółowe zdjęcie galaktyki z tysiącami kolorów
-
Echa misji Ax-4 w Indiach i na Węgrzech: historyczny lot i szansa dla naszych krajów
-
W ramach misji Ax-4 naukowcy sprawdzą, czy w kosmos mogą latać cukrzycy
Misja IGNIS/ Polski astronauta przeprowadzi na ISS 13 eksperymetów
Znaczną część swojego pobytu na ISS polski astronauta Sławosz Uznański-Wiśniewski poświęci na działalność naukową. W ramach technologiczno-naukowej misji IGNIS przeprowadzi 13 eksperymentów, których wyniki będą miały wpływ na rozwój m.in. medycyny, biologii, inżynierii oraz szeroko pojętych technologii kosmicznych .
