Zespół badawczy, od lewej: dr hab. inż. Tomasz P. Olejnik, prof. PŁ, dr inż. Karolina Miśkiewicz, dr hab. inż. Justyna Rosicka-Kaczmarek, prof. PŁ oraz dr inż. Gabriela Kowalska. Fot. Politechnika Łódzka

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu

Naukowcy z Politechniki Łódzkiej, stosując naturalne biopolimery, wytworzyli innowacyjne mikrokapsułki miodu. Ta metoda pozwala ograniczyć straty znajdujących się w miodzie związków bioaktywnych, które są efektem działania soku żołądkowego i enzymów trawiennych.

Najpopularniejsze

  • Fot. Adobe Stock

    Zanim przywołamy słowo, uaktywnia się prawie połowa kory mózgowej

  • Ekspertka: działalność prehistorycznych rolników sprzyjała pożarom lasów

  • Mykolożka: dzięki grzybiarzom odkryto trzy nowe gatunki grzybów; nauka obywatelska zmienia zasady gry

  • Rektor UŚ o wyniku finansowym uczelni: kryzysy się zdarzają, ale rozwój nie może na tym ucierpieć

  • Polscy naukowcy usprawnili jedną z podstawowych metod bioinformatyki

  • Warszawa, 30.01.2020. Chipsy ziemniaczane. PAP/Andrzej Lange

    Badania: nawet jedna porcja chipsów dziennie zwiększa ryzyko demencji

  • Osoby o słabiej ukształtowanej tożsamości częściej silniej fascynują się celebrytami

  • Niska dawka atropiny pomaga w kontroli krótkowzroczności

  • W. Brytania/ Biolog i popularyzator nauki David Attenborough kończy w piątek 100 lat

  • Badanie: portale społecznościowe nie chronią przed samotnością

05.06.2023. Tomograf PET-CT. PAP/Paweł Supernak

Ekspert: radiofarmaceutyki działają jak koń trojański przeciw nowotworom

Nowoczesne radiofarmaceutyki potrafią tropić chore komórki, świecić w organizmie niczym biologiczny GPS albo niszczyć nowotwór z dokładnością do kilku komórek. O przyszłości medycyny nuklearnej, aktynie-225 i „inteligentnych lekach” opowiada dr inż. Rafał Walczak z warszawskiego Instytutu Chemii i Techniki Jądrowej.

newsletter

Zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera