Aby pozbyć się kilku zbędnych kilogramów i obniżyć poziom złego cholesterolu wystarczy ograniczyć spożycie tłuszczu. Nie trzeba stosować specjalnych diet – przekonują naukowcy za pośrednictwem "British Medical Journal".
Przegląd 33 badań, w których łącznie wzięło udział ponad 73,5 tys. osób z USA, Europy i Nowej Zelandii wykazał, że im większa redukcja tłuszczu w codziennym jadłospisie, tym mniej tłuszczu w talii i niższy wskaźnik masy ciała.
W grupie, która przez sześć miesięcy jadła tyle samo co wcześniej, jednak zmniejszyła spożycie tłuszczu o około 7 proc., waga ciała zmniejszyła się średnio 1,6 kg – mówi Lee Hooper z University of East Anglia, autor analizy.
Kluczem do utrzymania prawidłowej wagi jest znalezienie sposobu odżywiania na całe życie. Chodzi przede wszystkim o unikanie tłustych produktów, takich jak masło, żółty ser, chipsy czy ciastka – dodaje współpracująca z nim Carolyn Summerbell z Durham University.
Analiza przeprowadzona została na zlecenie Światowej Organizacji Zdrowia. Wnioski zostaną wzięte pod uwagę podczas przygotowania uaktualnionych zaleceń dotyczących spożycia tłuszczu.(PAP)
koc/ agt/
Fundacja PAP zezwala na bezpłatny przedruk artykułów z Serwisu Nauka w Polsce pod warunkiem mailowego poinformowania nas raz w miesiącu o fakcie korzystania z serwisu oraz podania źródła artykułu. W portalach i serwisach internetowych prosimy o zamieszczenie podlinkowanego adresu: Źródło: naukawpolsce.pl, a w czasopismach adnotacji: Źródło: Serwis Nauka w Polsce - naukawpolsce.pl. Powyższe zezwolenie nie dotyczy: informacji z kategorii "Świat" oraz wszelkich fotografii i materiałów wideo.
